先日は
サントリーホールディングス
代表取締役副会長
3代目マスターブレンダー
鳥井信吾氏のセミナーを受講しました。
(創業者 鳥井信治郎氏は祖父です）
仕事をしていましたので
遅参での参加
このレヴェルの方の公演は滅多にない為
大変貴重でした。
元々サントリーさんは
大好きで
私はお酒を呑むのもあり
日頃から
プレミアムモルツや
モルツ
今ではプレミアで手に入らない
山崎１８年（今では１５万くらいかな？）
大変美味しいですね。
私は昔からスコッチ1本長年（ボウモア、グレンフィディック、マッカランなど。ブレンド含め。。。）
シングルモルトを好んでで呑んでたのですが、
山崎は日本のエースです。
最近は
サントリーがスコットランド、アメリカのバーボンの会社を
結構買収しかなり私の好きなウイスキーがサントリーから出てるなと感じます
バーボンならメーカーズマーク
が大好きです。
セミナーでは
サントリーのこだわりをお話しされ
ボルドーワインの勉強が大変面白かったです。（品種やランクなど）
ワインも大変私大好きなのでずっと聴きたかったです。。。。。
やってみなはれ精神は有名ですね。。。ここでは文字制限あるのでこの辺にします。後はサロンで。。。
私も頑張ろう。。。。。有り難うございます。。。。。
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